Ragù di carne mista
TM6 TM5 TM31

Ragù di carne mista

4.5 (331 evaluări)

Ingrediente

  • 800 g di pomodori a pezzi
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di cipolle a pezzi (2-3 cm)
  • 300 g di carne di manzo fesa di spalla, a pezzi (2-3 cm)
  • 300 g di salsiccia di maiale spellata e a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di vino rosso
  • 2 cucchiaini di concentrato di pomodoro (opțional)
  • 1 - 2 cucchiaini di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe
  • 5 - 6 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
774 kJ / 185 kcal
Proteine
11 g
Carbohidrați
4 g
Grăsimi
14 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate