Ragù di carne mista

Ragù di carne mista

4.5 374 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
10 porzioni

Ingrediente

  • 800 g di pomodori a pezzi
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di cipolle a pezzi (2-3 cm)
  • 300 g di carne di manzo fesa di spalla, a pezzi (2-3 cm)
  • 300 g di salsiccia di maiale spellata e a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di vino rosso
  • 2 cucchiaini di concentrato di pomodoro (opțional)
  • 1 - 2 cucchiaini di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe
  • 5 - 6 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 11 g
Calorii 774 kJ / 185 kcal
Grăsimi 14 g
Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate