Chicken Pad Thai

Chicken Pad Thai

3.0 116 ratings
Prep 10 min.
Total 20 min.
4 portions

Ingrediente

  • rice noodles dried
    200 g
  • water boiling
  • groundnut oil for soaking and frying
    3 Tbsp
  • dry-roasted peanuts, unsalted
    40 g
  • palm sugar
    1 Tbsp
  • fish sauce
    1 Tbsp
  • soy sauce
    1 Tbsp
  • tamarind paste
    2 Tbsp
  • water plus 2 Tbsp
    150 g
  • chilli powder
    ½ tsp
  • carrots cut in pieces
    80 g
  • shallots halved
    60 g
    60 g spring onions, cut in pieces (3 cm)
  • garlic cloves
    2
  • chicken breasts cut in strips (1 cm)
    200 g
  • firm tofu diced (1 cm)
    200 g
  • fresh bean sprouts
    200 g
  • medium eggs beaten
    2
  • limes cut in wedges, for garnishing
    2
  • dried chilli flakes for garnishing

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 30.4 g
Calorii 1968 kJ / 470 kcal
Grăsimi 26.4 g
Carbohidrați 27.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate