Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

4.8 296 evaluări

Prep 15 min.

Total 55 min.

4 portions

Ingrediente

2 oranges non traitées
400 g d'eau
750 g de carottes coupées en tronçons (env. 2-3 cm)
1 c. à café rase de graines de carvi
1 c. à café rase de sel
4 filets de turbot (env. 150 g chacun)
4 pincées de poivre moulu
50 g de crème de coco
50 g d'échalote coupée en deux
20 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de beurre demi-sel coupé en dés
4 brins de coriandre fraîche

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 33 g

Calorii 1933 kJ / 465 kcal

Grăsimi 30 g

Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi N°2 Plaisir de recevoir 13 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Choucroute de la mer

40 Min

Gratin de christophine au vivaneau

1 Std. 10 Min

Parmentier de lieu noir

1 Std. 20 Min

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

20 Min

Papillotes de saumon, couscous et épinards

45 Min

Cabillaud au chorizo, tomates et fenouil

35 Min

Crevettes à la vanille

25 Min

Papillote de saumon aux petits légumes et couscous

40 Min

Crevettes sautées aux oignons nouveaux

20 Min

Curry de crevettes, légumes et nouilles

35 Min

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 Min

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

1 Std. 15 Min

Afișare toate