Dispozitive și accesorii
Mezze maniche affumicate
Prep 5 min.
Total 25 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
80 g di speck a listarelle (0.5 cm)
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di piselli freschi
-
70 g di cipolla rossa di Tropea a fette sottili
-
80 g di salmone affumicato a listarelle (0.5 cm)
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
50 g di acqua (opțional)
-
320 g di pasta secca corta tipo mezze maniche
-
100 g di panna da cucina
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
22.3 g
Calorii
2289 kJ /
547 kcal
Grăsimi
25.2 g
Fibre
4.7 g
Carbohidrați
61.7 g
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I sapori dell'orto
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Italia
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