Dispozitive și accesorii
Orecchiette salsiccia e broccoli
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
900 g acqua
-
100 g di vino bianco
-
4 semi di finocchio (opțional)
-
400 g di cimette di broccoli in pezzi piccoli
-
320 g di pasta secca tipo orecchiette (cottura 15-18 minuti)
-
400 g di salsiccia cruda senza pelle, a tocchetti (2 cm)
-
20 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
1369.5 mg
Proteine
28.6 g
Calorii
2856.3 kJ /
682.7 kcal
Grăsimi
31.4 g
Fibre
5.2 g
Grăsimi saturate
8.6 g
Carbohidrați
68 g
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Italia
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