Sari la conținutul principal Căutare
Risotto alla birra

Risotto alla birra
3.8 124 evaluări
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 30 g di burro
  • 60 g di pancetta coppata a listarelle
  • 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
  • 300 g di birra chiara a temperatura ambiente
  • 400 g acqua
  • 1 pizzico sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 13 g
Calorii 1841 kJ / 440 kcal
Grăsimi 16 g
Carbohidrați 65 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Risotti 57 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pappardelle alla papalina

4.6(30)

30 Min

Risotto alle carote e salsiccia con chips di carote viola (per 2 persone)

4.1(21)

40 Min

Pipette primaverili

4.6(14)

45 Min

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

4.0(94)

35 Min

Tagliatelle Sol di Sicilia

3.9(17)

1 Std. 30 Min

Vermicelli saltati con verdure miste

4.3(21)

40 Min

Risotto con salampatata

4.5(2)

35 Min

Cappelletti ripieni in brodo di cappone

4.8(16)

2 Std. 30 Min

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

4.2(21)

1 Std. 40 Min

Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano

4.1(82)

1 Std.

Ravioli di barbabietola (vegan)

4.2(13)

2 Std.

Risotto alle pere e gamberetti

4.3(34)

50 Min

 Afișare toate