Mai - Crémeux meringué griotte violette

Mai - Crémeux meringué griotte violette

4.0 2 evaluare

Prep 10 min.

Total 30 min.

6 portions

Ingrediente

La compotée de griotte

200 g de griottes dénoyautées

200 g de griottes surgelées, préalablement décongelées
20 g de sucre en poudre

Le crémeux griotte violette

150 g de griottes

150 g de griottes surgelées, préalablement décongelées
150 g de sucre en poudre
200 g de fromage à tartiner type Philadelphia®
200 g de petit-suisse nature, 40% m.g. (10 petits suisses)
70 g de sirop de violette
2 blancs d'œufs
40 g d'eau

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 7 g

Calorii 1352 kJ / 321 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 47 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Calendrier - 12 recettes de saison 12 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pannacotta aux 3 chocolats

Pannacotta aux 3 chocolats

2h 30 min.

Profiteroles

Profiteroles

2h 15 min.

Pomme de pin en chocolat

Pomme de pin en chocolat

35 min.

Bûche poire-caramel

Bûche poire-caramel

9h 15 min.

Bûche glacée tiramisu

Bûche glacée tiramisu

8h 25 min.

Bûche glacée au pralin d'amande

Bûche glacée au pralin d'amande

5h

Riz au lait sucré (arroz doce)

Riz au lait sucré (arroz doce)

1h 30 min.

Soupe de framboise aux litchis

Soupe de framboise aux litchis

1h 15 min.

Crème diplomate aux fruits

Crème diplomate aux fruits

1h

Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues

Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues

3h 20 min.

Bûche glacée vanille-noix de pécan

Bûche glacée vanille-noix de pécan

16h

Délice pomme-speculoos

Délice pomme-speculoos

12h

Afișare toate