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Risotto au chorizo

Risotto au chorizo
4.4 47 rating
Prep. 10 min
Total 40 min
6 portions
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Ingredients

  • 75 g de parmesan coupé en morceaux
  • 3 échalotes en gros morceaux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 230 g de chorizo en petits dés
  • 380 g de riz spécial risotto
  • 1130 g d'eau
  • 1 ½ cube de bouillon de volaille
  • du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 579 mg
Protein 16.9 g
Calories 2015.9 kJ / 481.8 kcal
Fat 20.6 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 7.4 g
Carbohydrates 55.5 g

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Recettes du quotidien III 8 Recipes
France

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