Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Endives au jambon
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
4 portions
Ingredients
-
500 g d'eau
-
4 endives (de taille moyenne)
-
65 g de gruyère coupé en morceaux
-
25 g de beurre doux coupé en morceaux
-
25 g de farine de blé
-
330 g de lait
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
-
4 tranches de jambon blanc
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
18 g
Calories
1152 kJ /
276 kcal
Fat
17 g
Fibre
1.5 g
Carbohydrates
12 g
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