Gratin d'endives à l'italienne

Gratin d'endives à l'italienne

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Prep. 25 min

Total 1 h 45 min

4 portions

Ingredients

500 g d'eau
1000 g d'endives
50 g de parmesan en morceaux de 2 cm
3 œufs
150 g de lait
100 g de crème liquide entière
du sel
du poivre moulu
2 boules de mozzarella coupées en fines tranches
24 tomates cerise coupées en deux
100 g de pancetta en tranches

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 23 g

Calories 1693 kJ / 406 kcal

Fat 30 g

Carbohydrates 10 g

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