Tomates farcies au chèvre chaud

Name: Tomates farcies au chèvre chaud
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 4 tomates à farcir; 4 pincées de sel; 250 g de lardon; 120 g de champignons de Paris frais; 1 fromage de chèvre en bûche; 2 c. à café d'herbes de Provence déshydratées; 1 - 2 pincées de poivre moulu

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Prep. 5 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

4 tomates à farcir bien mûres
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
250 g de lardon fumés, coupés en petits morceaux
120 g de champignons de Paris frais coupés en lamelles
1 fromage de chèvre en bûche (environ 200 g), détaillé en dés
2 c. à café d'herbes de Provence déshydratées

2 c. à café d'herbes aromatiques fraîches
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts