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Pesce spada al salmoriglio
Prep. 10 min
Total 5 min
6 porzioni
Ingredients
-
1 ½ spicchio di aglio
-
1 ½ mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
810 g di acqua
-
120 g di olio extravergine di oliva
-
1 ½ cucchiaino di origano secco
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe
-
45 g di succo di limone
-
6 fette di pesce spada lavate e asciugate (1000 g circa)
Difficulty
easy
Nutrition per 6 porzioni
Protein
237.15 g
Calories
11485.5 kJ /
2745 kcal
Fat
199.2 g
Fibre
0.9 g
Carbohydrates
1.2 g
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