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Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta

Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
4.1 19 ratings
Prep. 20 min
Total 6 h 20 min
4 porzioni
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Ingredients

Seppioline coi piselli
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 120 g di cipolla in quarti
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 600 g di passata di pomodoro
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 500 g di seppioline intere, pulite
  • 200 g di piselli in scatola sciacquati e sgocciolati
Polenta
  • 400 g di farina di mais bramata
  • 1600 g di acqua
  • 1 cucchiaio di sale grosso
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
    25 g di burro

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 2273.3 mg
Protein 36.2 g
Calories 3214.3 kJ / 768.3 kcal
Fat 27.8 g
Fibre 5.9 g
Saturated Fat 7.9 g
Carbohydrates 92.6 g

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