Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta

Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta

4.1 19 ratings

Prep. 20 min

Total 6 h 20 min

4 porzioni

Ingredients

Seppioline coi piselli

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
120 g di cipolla in quarti
40 g olio extravergine di oliva
600 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
500 g di seppioline intere, pulite
200 g di piselli in scatola sciacquati e sgocciolati

Polenta

400 g di farina di mais bramata
1600 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

25 g di burro

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 2273.3 mg

Protein 36.2 g

Calories 3214.3 kJ / 768.3 kcal

Fat 27.8 g

Fibre 5.9 g

Saturated Fat 7.9 g

Carbohydrates 92.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2020 30 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Quiche salmone e rucola

1 Std. 40 Min

Polpette di fave e pecorino

40 Min

Gamberoni al Varoma con emulsione

30 Min

Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti

1 Std. 20 Min

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1 Std.

Insalata di mare

1 Std. 30 Min

Tartare di salmone con avocado e uova

45 Min

Catalana di pesce e verdure

1 Std. 30 Min

Insalata di mare in vasetto

50 Min

Polenta al nero di seppia con ragù di calamari

1 Std. 20 Min

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2 Std. 25 Min

Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone

50 Min

Show all