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Tagliatelle ai funghi (senza glutine)
Prep. 1 h
Total 1 h 30 min
2 porzioni
Ingredients
Pasta
-
40 g di acqua
-
5 - 10 g di olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino raso di sale
-
2 uova piccole
-
150 g di farina senza glutine per pasta
Salsa ai funghi
-
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
½ spicchio di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
250 g di funghi porcini freschi a fette
-
¼ di cucchiaino di sale
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1345.5 mg
Protein
14.9 g
Calories
2165.8 kJ /
517.8 kcal
Fat
21.2 g
Fibre
4.4 g
Saturated Fat
3.6 g
Carbohydrates
66.4 g
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