Kässpatzen

Kässpatzen

4.6 16 rating

Prep. 50 min

Total 1 h 15 min

2 Portionen

Ingredients

Butter zum Einfetten
Limburger Käse in Stücken
35 g
Appenzeller in Stücken
50 g
Gruyère Käse in Stücken
50 g
Mehl
210 g
Salz und etwas mehr zum Kochen
½ TL
Eier
2
Muskat
¼ TL
Wasser und etwas mehr zum Kochen
60 - 65 g
Paprika edelsüß
½ TL
Zwiebel groß, in Ringen
1
Öl zum Braten
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 33 g

Calories 2706 kJ / 647 kcal

Fat 25 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 72 g

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