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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zitronen-Ziegenkäseravioli mit rosa Pfeffer
Prep. 20 min
Total 1 h
2 Portionen
Ingredients
Nudelteig
-
Hartweizengrieß200 g
-
Zitronenschale½ TL
-
Kurkuma2 Prisen
-
Wasser90 g
-
Salz½ TL
Füllung und Fertigstellung
-
Ziegenfrischkäse (siehe Tipp)200 g
-
Salz und mehr zum Kochen½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Honig5 g
-
Zitronensaft1 Spritzer
-
Hartweizengrieß zum Bearbeiten
-
Wasser zum Kochen
-
Butter in Stücken50 g
-
Estragon abgezupft2 Stängel
-
rosa Pfefferkörner1 TL
-
Zitronenschale½ TL
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
20 g
Calories
2951 kJ /
705 kcal
Fat
35 g
Fibre
7.4 g
Carbohydrates
75 g
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