Dinkel-Buttermilch-Brot

Dinkel-Buttermilch-Brot

3.7 9 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 30 min

15 Scheiben

Ingredients

Butter zum Einfetten der Backform
Haferflocken zum Ausstreuen der Backform
Dinkelkörner
250 g
Buttermilch
190 g
Hefe
20 g
Honig
½ TL
gemischte Samen z. B. Sesam, Kürbiskerne, Leinsamen, Walnüsse, Sonnenblumenkerne
130 g
Salz
1 TL
Backmalz (optional)
½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 6 g

Calories 468 kJ / 112 kcal

Fat 4 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wertvoll geniessen 82 Recipes
Germany

Wertvoll geniessen 82 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Dunkles Landbrot

Dunkles Landbrot

4 h

Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

2 h

Ciabattabrötchen

Ciabattabrötchen

1 h 50 min

Kräuterfaltenbrot

Kräuterfaltenbrot

1 h 10 min

Müsliweckchen

Müsliweckchen

2 h

Müslibrot

Müslibrot

1 h 30 min

Maronen-Apfel-Brot mit Walnüssen

Maronen-Apfel-Brot mit Walnüssen

1 h 30 min

Igel-Brötchen mit Schoko-Füllung

Igel-Brötchen mit Schoko-Füllung

2 h 30 min

Tiroler Schinkenbrot

Tiroler Schinkenbrot

16 h 15 min

Low Carb Nussbrötchen

Low Carb Nussbrötchen

1 h 30 min

Helles Landbrot

Helles Landbrot

51 h

Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn

Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn

14 h

Show all