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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Velouté de butternut et patate douce
Prep. 10 min
Total 35 min
2 portions
Ingredients
-
20 g d'échalotes coupées en deux
-
5 g de gingembre frais
-
20 g d'huile d'olive
-
250 g de chair de courge butternut détaillée en dés
-
130 g de patate douce détaillée en dés
-
300 g d'eau
-
½ cube de bouillon de légumes
-
35 g de lait de coco
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
124.8 mg
Protein
3.1 g
Calories
1022.7 kJ /
244.5 kcal
Fat
12.6 g
Fibre
4.9 g
Saturated Fat
3.8 g
Carbohydrates
30.8 g
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