Devices & Accessories
Soupe thaïe aux crevettes
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
-
5 g de gingembre frais
-
2 gousses d'ail
-
90 g d'oignon coupé en deux
-
1 blanc de poireau coupé en tronçons
-
2 pincées de piment de Cayenne en poudre
-
20 g d'huile neutre
-
800 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
1 tige de citronnelle fraîche fendue
-
1 c. à soupe de jus de citron vert
-
100 g de crevettes crues surgelées, décortiquées
-
150 g de champignons de Paris frais coupés en lamelles
-
80 g de vermicelles asiatiques de riz
-
3 brins de coriandre fraîche ciselée
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
8 g
Calories
680 kJ /
163 kcal
Fat
8 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
14 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Les soupes
50 Recipes
France
France
You might also like...
Show allVelouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30 min
Soupe de courgette, chèvre et noisette
20 min
Harira (soupe marocaine au poulet)
55 min
Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes
40 min
Crème d'épinards
35 min
Velouté de châtaignes et pointe de Chartreuse
40 min
Soupe crémeuse de maïs à la dinde
50 min
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
35 min
Soupe vietnamienne aux crevettes
30 min
Crème de chou-fleur à l'amande et saumon fumé
25 min
Vichyssoise au haddock
45 min
Velouté vert asperge-épinard
50 min