Butter Chicken

Butter Chicken

4.8 340 rating
Prep. 15 min
Total 50 min
5 Portionen

Ingredients

  • Hähnchenbrust in Würfeln (2-3 cm)
    630 g
  • Tikka-Paste (siehe Tipp)
    130 g
  • Ghee (siehe Tipp)
    50 g
  • Zwiebeln geviertelt
    190 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben (2 mm)
    25 g
  • Koriander abgezupft
    15 g
  • Knoblauchzehen
    3 - 4
  • grüne Chilischoten, frisch halbiert, nach Wunsch entkernt
    2 - 3
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    2 ½ TL
  • Koriander, gemahlen
    2 ½ TL
  • Kurkuma, gemahlen
    ½ TL
  • Wasser
    130 g
  • Tomatenmark
    90 g
  • Sahne
    600 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 Portion

Protein 44 g
Calories 2642 kJ / 632 kcal
Fat 44 g
Fibre 8.4 g
Carbohydrates 15 g

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