Skip to main content Search
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4.6 84 rating
Prep. 20 min
Total 4 h
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

Teig
  • Hefe (10 g)
    ¼ Würfel
  • Zucker
    ½ TL
  • Wasser
    600 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    1000 g
  • Olivenöl
    40 g
  • Salz
    10 g
Belag und Fertigstellung
  • Tomaten, geschält (400 g)
    1 Dose
  • Basilikumblätter, frisch
    12
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    6 Prisen
  • Mehl zum Bearbeiten
  • Flaschentomaten in dünnen Scheiben
    3
  • Pancetta dünn
    24 Scheiben
  • Sardellenfilets, in Öl abgetropft
    24
  • Büffel-Mozzarella abgetropft, in dünnen Scheiben
    500 g
  • Olivenöl
    6 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 39 g
Calories 4580 kJ / 1093 kcal
Fat 43 g
Carbohydrates 128 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Fixe Feierabendstulle

4.1(140)

30 min

Hackbällchen mit Gemüsespießen

4.4(9)

1 h

Zucchini mit Hackfüllung

4.3(183)

50 min

Tabouleh-Bowl

4.3(225)

30 min

Geschmorte Kalbsbeinscheiben

4.0(3)

3 h

Hähnchen-Chili

4.2(248)

40 min

Bohneneintopf mit Fleischklößchen

4.6(229)

40 min

Tortilla-Calzone

4.1(412)

30 min

Thai-Gemüse mit Sesam-Hackbällchen

4.1(404)

40 min

Mediterraner Falscher Hase mit Reis und Ratatouille

4.3(51)

1 h 20 min

Kräuter-Tomaten-Knödel mit Gorgonzola-Speck-Sauce

4.0(255)

2 h

Pita-Sandwich gefüllt mit Steak und Chimichurri

4.5(63)

40 min

 Show all