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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
Prep. 25 min
Total 40 min
4 Portionen
Ingredients
-
Wasser und etwas mehr zum Anrühren400 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
-
breite, grüne Bohnen, frisch600 g
-
Bacon mager8 Scheiben
-
Kartoffeln klein (z.B. Drillinge), mit Schale, halbiert500 g
-
Olivenöl60 g
-
grobes Salz zum Bestreuen
-
Sahne100 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen1 Prise
-
stückige Tomaten (400 g)1 Dose
-
Rosmarinnadeln1 - 2 TL
-
Orangensaft60 g
-
Zucker1 Prise
-
Balsamico, hell und etwas mehr zum Würzen2 TL
-
Seeteufelfilet, ohne Haut und Gräten in 4 Stücken (à 150 g)600 g
-
Speisestärke1 TL
-
Basilikumblätter, frisch zur Dekoration
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
33 g
Calories
2210 kJ /
527 kcal
Fat
30 g
Fibre
8.7 g
Carbohydrates
31 g
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