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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Soupe froide au concombre
Prep. 10 min
Total 1 h
2 portions
Ingredients
-
300 g de concombre (dont 200 g épluché et coupé en morceaux et 100 g épluché et détaillé en petits dés)
-
125 g de yaourt nature (1 pot)
-
1 branche de menthe fraîche effeuillées
-
½ c. à café de jus de citron½ c. à café de vinaigre de vin rouge
-
½ c. à café de moutarde
-
4 gouttes de sauce au piment, type Tabasco® à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
121.8 mg
Protein
3.5 g
Calories
269.1 kJ /
64.3 kcal
Fat
2.3 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
1.4 g
Carbohydrates
9 g
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