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Koulibiac - Lombo de salmão em massa folhada
Preparo 10min
Total 1h 25min
8 doses
Ingredientes
-
alho3 dente de
-
azeite60 g
-
espinafres descongelados400 g
-
chalota50 g
-
cebola cortada em pedaços100 g
-
cogumelos cortados em pedaços150 g
-
tomilho1 c. chá de
-
sal4 c. chá de
-
água1000 g
-
arroz basmati150 g
-
ovos4
-
massa folhada500 g
-
lombo de salmão700 g
-
pimenta1 pitada de
-
limão (raspa e sumo)1
-
gemas de ovo2
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Sódio
1597.3 mg
Proteína
29.6 g
Energia
2430.7 kJ /
581 kcal
Gordura
26.3 g
Fibra
3.5 g
Gordura saturada
5.8 g
Hidratos de carbono
55.4 g
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