Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão
Preparo 10min
Total 45min
4 doses
Ingredientes
-
salsa10 g
-
chalota cortada em pedaços100 g
-
manteiga30 g
-
vinho branco150 g
-
azeite30 g
-
limão só a raspa1
-
sal2 c. chá de
-
pimenta2 pitada de
-
piripíri em pó (opcional)½ c. chá de
-
azeitonas verdes s/ caroço200 g
-
água800 g
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) s/ casca, cortada em rodelas400 g
-
lombo de bacalhau fresco400 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
8993.6 mg
Proteína
66.3 g
Energia
2567.3 kJ /
613.6 kcal
Gordura
23.8 g
Fibra
5.2 g
Gordura saturada
6.4 g
Hidratos de carbono
26.1 g
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