Bavarois tomate-fraise

Bavarois tomate-fraise

3.8 6 avaliações

Preparo 15min

Total 2h 25min

6 portions

Ingredientes

5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
300 g de jus de tomate
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
8 feuilles de basilic frais
400 g de crème liquide 35% m.g. très froide
500 g de fraises émincées en lamelles de 5 mm d'épaisseur
30 g de crème de vinaigre balsamique

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 3.8 g

Energia 1066 kJ / 256 kcal

Gordura 21.8 g

Hidratos de carbono 9.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Autour de la tomate 10 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Taboulé de chou-fleur, tomates et grenade aux herbes

45 min

Rillettes de sardine à la coriandre

5 min

Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge

35 min

Salade d'été

10 min

Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes

45 min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 min

Focaccia aux abricots

4 godz.

Taboulé libanais à la semoule de petit épeautre

Brak ocen

Taboulé au couscous de petit épeautre

3 godz. 10 min

Mille-galettes de blé noir

35 min

Tartare de dorade à la mangue

10 min

Salade de sarrasin, concombre et feta

50 min

Mostrar tudo