Sopa de lentejas con plátano

Sopa de lentejas con plátano

5.0 12 avaliações

Preparo 10min

Total 50min

6 portions

Ingredientes

250 g de lentejas secas
150 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
3 ajíes criollos en trozos
30 g de aceite de oliva
250 g de chorizo en trozos de 2 cm

250 g de tocino cortado en dados, ahumado
800 g de agua
1 plátano verde en trozos de 2.5 cm
4 hojas de culantro fresco enteras
2 cucharaditas de sal
2 cucharaditas de orégano seco
1 pellizco de pimienta molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1303.9 mg

Proteína 21.4 g

Energia 1758.3 kJ / 420.3 kcal

Gordura 21.6 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 6.8 g

Hidratos de carbono 36.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Panamá en la mesa 9 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Chileatole

55min

Sopa de pollo asiática

45min

Vichyssoise

2h 20min

Birria

1h

Sopa de pavo y repollo

40min

Crema de brócoli

45min

Sopa de arroz con chipilín

1h

Crema de judías pintas y espinacas

30min

Caldo escocés (Scotch broth)

1h

Caldo con ternera y verduras

1h 10min

Crema de judías blancas y verduras

30min

Caldo de pollo de la abuela

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo