Dispositivos e acessórios
Crema de zanahorias asadas con leche de coco
Preparo 10min
Total 40min
6 raciones
Ingredientes
-
1000 g de zanahorias
-
1 cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
150 g de cebolla en cuartos
-
30 g de aceite de oliva
-
3 dientes de ajo
-
10 g de jengibre fresco
-
½ cucharadita de cúrcuma molida
-
½ cucharadita de semillas de cilantro molidas (opcional)
-
800 g de caldo de verduras
-
1 lata de leche de coco (400 g)
-
2 - 3 ramitas de cilantro fresco picado
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
534.8 mg
Proteína
3.8 g
Energia
1134.2 kJ /
271.1 kcal
Gordura
15.4 g
Fibra
5.6 g
Gordura saturada
10.5 g
Hidratos de carbono
23.7 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Revista Thermomix nº 178
60 Receitas
Espanha
Espanha
Talvez você também goste...
Mostrar tudoCaldo de millo
50 min
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1 godz.
Sopa thai de pollo
30 min
Crema de ahumados y gambas
40 min
Sopa de ajo con pescado
45 min
Salmorejo de maíz, tomate amarillo y azafrán de la Mancha con caviar de arenque y palomitas
2 godz. 25 min
Crema de judías blancas y verduras
30 min
Ajoblanco de coco con gambas
15 min
Crema de gambas con rape alangostado
1 godz.
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50 min
Cava (Gazpacho de manzana)
9 godz. 10 min
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1 godz. 10 min