Caldo de ave y jamón

Caldo de ave y jamón

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Preparo 5min

Total 1h 5min

6 raciones

Ingredientes

60 g de zanahoria en trozos
80 g de nabo en trozos
1 rama de apio (40 g) en trozos
70 g de puerro (solo la parte blanca)
100 g grano de maíz dulce fresco (1 lata pequeña)
1500 g de agua
1 pellizco de sal
250 g de pollo entero o de gallina
200 g de jamón serrano

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 2.2 g

Energia 121 kJ / 29 kcal

Gordura 0.55 g

Fibra 1.4 g

Hidratos de carbono 3.85 g

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