Yuca con Mojo

Yuca con Mojo

5.0 1 avaliação

Preparo 5min

Total 55min

6 ración

Ingredientes

550 g de agua
500 g de yuca Goya®, congelada
4 dientes de ajo
115 g de aceite de oliva virgen extra
35 g de zumo de limón
1 cucharadita de sal

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 443.4 mg

Proteína 2.8 g

Energia 1373 kJ / 328 kcal

Gordura 19.9 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 3.3 g

Hidratos de carbono 35.2 g

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