Guarnición de verduras con hierbas provenzales

Guarnición de verduras con hierbas provenzales

4.8 67 avaliações

Preparo 15min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

500 g de agua
200 g de zanahoria en rodajas oblicuas
400 g de batatas en rodajas de aprox. 2 cm
600 g de patatas en rodajas de aprox. 2 cm
200 g de pulpa de calabaza en trozos
300 g de calabacín con piel, en rodajas de aprox. 2 cm
300 g de cebolla roja en octavos
300 g de pimiento rojo en bastones
100 g de aceite de oliva
1 - 2 cucharaditas de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharada de hierbas provenzales secas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 6.43 g

Energia 1378 kJ / 330 kcal

Gordura 17.65 g

Fibra 6.77 g

Hidratos de carbono 36.27 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Blanca Navidad 20 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tagliatelle de zanahoria y calabacín

35 Min

Compota de berenjenas

35 Min

Arepas

50 Min

Ensalada de tomate y sardina ahumada con helado de aceite de oliva

4 Std. 15 Min

Ensalada de verduras en tarro crudivegana

15 Min

Pan plegado de ajo y hierbas

1 Std. 40 Min

Guisantes al natural

2 Std. 10 Min

Huevos al vapor

15 Min

Mazorcas de maíz a la barbacoa con salsa de cilantro y queso

40 Min

Cebolla en escabeche

24 Std.

Mantequilla aromatizada

2 Std.

Ensalada de pimientos y aceitunas al vacío

1 Std.

Mostrar tudo