Guarnición de verduras con hierbas provenzales

Guarnición de verduras con hierbas provenzales

4.7 68 avaliações

Preparo 15min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

500 g de agua
200 g de zanahoria en rodajas oblicuas
400 g de batatas en rodajas de aprox. 2 cm
600 g de patatas en rodajas de aprox. 2 cm
200 g de pulpa de calabaza en trozos
300 g de calabacín con piel, en rodajas de aprox. 2 cm
300 g de cebolla roja en octavos
300 g de pimiento rojo en bastones
100 g de aceite de oliva
1 - 2 cucharaditas de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharada de hierbas provenzales secas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 6.43 g

Energia 1378 kJ / 330 kcal

Gordura 17.65 g

Fibra 6.77 g

Hidratos de carbono 36.27 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Blanca Navidad 20 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pimientos al vapor al ajillo

3h 35min

Puré de coliflor trufado

25min

Tagliatelle de zanahoria y calabacín

35min

Patatas nuevas Hasselback

1h 5min

Cebolla en escabeche

24h

Tostas de queso

30min

Arroz crujiente con frutos secos

50min

Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones

50min

Mantequilla aromatizada

2h

Ensalada de pimientos y aceitunas al vacío

1h

Huevos portugueses

40min

Dumplings con queso cheddar

50min

Mostrar tudo