Caprese Omelette

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Preparo 10min

Total 30min

6 portion

Ingredientes

egg, European large (63-73 g) (from chicken)
6
salt
½ teaspoon
pepper, ground
¼ teaspoon
water
700 gram
cherry tomato halved
220 gram
mozzarella, fresh sliced in crescents (0.5 cm)
125 gram
basil leaf, fresh torn in pieces
5 - 8
balsamic glaze for drizzling

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 419 mg

Proteína 13.5 g

Energia 713.6 kJ / 170.5 kcal

Gordura 11.5 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 4.9 g

Hidratos de carbono 2.7 g

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