Macarrones con mejillones

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Preparo 10min

Total 20min

6 porción

Ingredientes

60 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
10 g sal
70 g aceite de oliva
3 diente de ajo
400 g tomate troceado en conserva
400 g macarrones estriados
700 g agua
1 cucharadita pimienta negra, molida
275 g de carne de mejillón congelado (descongelado)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 795.2 mg

Proteína 15.2 g

Energia 1711 kJ / 408 kcal

Gordura 13.8 g

Fibra 3.4 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 55.5 g

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