Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

Nenhuma avaliação

Preparo 25min

Total 1h 25min

4 porciones

Ingredientes

85 g aceite de oliva
3 diente de ajo en laminas
300 g calamar mediano entero en trozos de 2 cm
8 gambón crudo entero
200 g vino blanco
350 g agua
500 g mejillón fresco limpio medianos
200 g cebolla en trozos de 2 cm
1 cucharadita pimentón
1 - 2 pellizco hebra de azafrán
½ cucharadita colorante alimentario
50 g tomate triturado en conserva
1 cucharadita pulpa de pimiento choricero
300 g arroz de grano redondo
1 - 2 pellizco sal

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 501.6 mg

Proteína 24.6 g

Energia 2387 kJ / 571 kcal

Gordura 24 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 3.8 g

Hidratos de carbono 63.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ventana al mundo 28 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Arroz Turco

40 Min

Risotto verde para dos

45 Min

Caldero del Mar Menor

50 Min

Espagueti a la vóngole

1 Std. 40 Min

Tallarines a la amatriciana

55 Min

Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

2 Std.

Pasta con pesto de aguacate y nueces

15 Min

Risotto con calamares en salsa americana para dos

30 Min

Sopa de fideos japoneses

1 Std. 15 Min

Canelones de pescado y marisco con bechamel trufada

1 Std. 45 Min

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40 Min

Espaguetis con mejillones y chirlas

1 Std.

Mostrar tudo