Salmorejo

5.0 2 avaliações

Preparo 10min

Total 10min

6 porción

Ingredientes

150 g aceite de oliva Gourmet Hojiblanca La Española
4 huevos duros (para decorar)
100 g jamón curado en dados (para decorar)
1 - 2 diente de ajo
1000 g tomate maduro y rojos, en mitades
1 cucharadita sal
150 g pan blanco (del día anterior)
30 g vinagre

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 13.04 g

Energia 1771 kJ / 424 kcal

Gordura 33.19 g

Hidratos de carbono 18.15 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ventana al mundo 28 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2 Std. 30 Min

Sopa de brócoli y almendras

30 Min

Crema parmentier de setas shiitake

35 Min

Crema fría de manzana y lima

1 Std. 10 Min

Crema de batatas y garbanzos

35 Min

Sopa de poro y papa

30 Min

Coditos con queso

35 Min

Sopa de cebolla

1 Std. 10 Min

Crema de champiñones

20 Min

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

30 Min

Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico

6 Std. 45 Min

Crema de boletus

1 Std. 35 Min

Mostrar tudo