Gremolata de feijão-verde

Gremolata de feijão-verde

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Preparo 5min

Total 30min

5 doses

Ingredientes

queijo parmesão
30 g
30 g queijo pecorino romano
salsa só as folhas
5 pés de
dentes de alho
2
limão (casca, só a parte amarela)
1
água
450 g
feijão-verde redondo
450 g
azeite
3 c. sopa de
sal
1 pitada de
pimenta preta
1 pitada de
pinhão torrado
2 c. sopa de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 124.5 mg

Proteína 4.6 g

Energia 639.1 kJ / 152.8 kcal

Gordura 12.1 g

Fibra 3.1 g

Gordura saturada 2.4 g

Hidratos de carbono 8.7 g

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