Salada de batata com alcaparras

Salada de batata com alcaparras

4.5 2 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 30min

12 doses

Ingredientes

bacon fatiado cortado em tiras (2 cm aprox.)
220 g
dentes de alho
2
mostarda de Dijon
1 c. sopa de
azeite
30 g
sumo de limão
30 g
vinagre de vinho branco
30 g
sal
1 c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
água
800 g
batatas p/ cozer descascadas, cortadas em pedaços (2-3 cm aprox.)
1500 g
ovos
4
pickles cortados em pedaços
130 g
cebolinhas novas cortadas em pedaços pequenos
3
alcaparra, em conserva escorrida
2 c. sopa de
maionese
40 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 510 mg

Proteína 7.6 g

Energia 1055.3 kJ / 252.2 kcal

Gordura 14.5 g

Fibra 3.1 g

Gordura saturada 3.8 g

Hidratos de carbono 23.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Junho - Frutas e legumes do mês 14 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Legumes assados com trigo sarraceno, queijo feta e limão

55min

Migas da Lousã

12h 40min

Piza com base de beringela e curgete low carb

1h 15min

Salada de batatinhas novas

35min

Feijão de óleo de palma

20min

Mac and cheese com queijo fumado

Nenhuma avaliação

Recheio de Natal com ervas aromáticas, abóbora e couve de bruxelas

1h 10min

Salada caeser de kale

Nenhuma avaliação

Salada de frango com uvas e passas

25min

Couve-de-bruxelas e chuchu no forno com molho de anchovas

1h 15min

Maçarocas de milho a vapor

25min

Salada com molho verde

10min

Mostrar tudo