Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Couve-de-bruxelas e chuchu no forno com molho de anchovas
Preparo 15min
Total 1h 15min
4 doses
Ingredientes
-
chuchu cortado em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®300 g
-
couve-de-bruxelas500 g
-
queijo parmesão cortado ao meio verticalmente100 g
-
sal1 c. chá de
-
pão de véspera cortado em cubos150 g
-
azeite mais 1 fio p/ temperar40 g
-
tomilho só as folhas5 pés de
-
limão1
-
mistura de ervas aromáticas frescas só as folhas (a gosto)20 g
-
filetes de anchova, em óleo escorridos3
-
iogurte grego100 g
-
molho inglês1 c. chá de
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
1451.9 mg
Proteína
25.4 g
Energia
1887.2 kJ /
451.1 kcal
Gordura
22.1 g
Fibra
9.5 g
Gordura saturada
8.2 g
Hidratos de carbono
42.3 g
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