Risottata Mafaldine avec sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

4.8 154 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

40 g de parmesan coupé en cubes (2 cm)
150 g de lardons en cubes
100 g de champignons frais en tranches
350 g de tomates en boîte
200 g de crème, tout type
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
½ - 1 c. à café de sel
1 pincée d'ail en poudre
1 c. à café d'origan déshydraté
1 pincée de piment en poudre rouge séché
300 g d'eau
300 g de pâtes sèches typ Mafaldine
5 feuilles de basilic frais déchirées en morceaux

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 861.9 mg

Proteína 11.5 g

Energia 1505.2 kJ / 359.8 kcal

Gordura 7.7 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 1.1 g

Hidratos de carbono 61.5 g

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