Gratin de chou-fleur

4.7 1.9K avaliação

Preparo 20min

Total 55min

6 portions

Ingredientes

200 g de gruyère coupé en morceaux
500 g d'eau
1000 g de chou-fleur détaillé en bouquets
50 g de farine de blé
40 g de beurre
500 g de lait
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 17 g

Energia 1273 kJ / 305 kcal

Gordura 20 g

Fibra 5.1 g

Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Basiques - Accompagnements 8 Receitas
França

BEST OF - Back to school 17 Receitas
França

Choix des portions - Best of 100 Receitas
França

Cookidoo® à table 2025 16 Receitas
França

Ma Cuisine 196 Receitas
Suíça

Ma Cuisine 196 Receitas
Espanha

Ma Cuisine 196 Receitas
Benelux

Ma cuisine au quotidien 221 Receitas
Suíça

Ma cuisine au quotidien 239 Receitas
França

Ma cuisine au quotidien 196 Receitas
França

Ma cuisine au quotidien 221 Receitas
Canadá

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais

50min

Nouilles asiatiques et légumes

30min

Tarte chèvre, pomme et oignon

2h 15min

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

1h 40min

Fondue savoyarde à la tomate

30min

Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère

45min

Galettes de légumes

20min

Curry de légumes à l'indienne

1h 10min

Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort

1h

Clafoutis aux tomates cerise et au basilic

40min

Légumes d'hiver au miel et au quinoa

40min

Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur

45min

Mostrar tudo