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Brocoli et pommes de terre à la sauce au bleu
Preparo 15min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
Brocoli et pommes de terre
-
600 g de brocoli, détaillé en bouquets
-
700 g d'eau
-
½ c. à café de sel
-
500 g de pommes de terre en morceaux (3-4 cm)
Sauce au fromage
-
100 g de fromage bleu en morceaux
-
20 g de farine blanche
-
50 g de beurre
-
80 g de crème
-
¼ c. à café de poivre blanc moulu
-
1 pincée de noix de muscade moulue
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
15 g
Energia
1753 kJ /
418 kcal
Gordura
25 g
Fibra
6.4 g
Hidratos de carbono
33 g
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