Warm broccoli salad with rocket pesto

4.4 15 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

Rocket pesto

Parmesan cheese cut into pieces
60 g
lemon zested and juiced
1
pine nuts
30 g
garlic cloves
2
rocket
60 g
extra virgin olive oil
70 g
sea salt
¼ tsp

Broccoli salad

broccoli cut into florets
500 g
cherry tomatoes halved
250 g
feta cheese crumbled
150 g
red onion thinly sliced
1
lemon cut into halves
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 479.3 mg

Proteína 11.3 g

Energia 1240.5 kJ / 296.5 kcal

Gordura 23.5 g

Fibra 3.9 g

Gordura saturada 7.4 g

Hidratos de carbono 13.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Manifesto 202 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Nourish 29 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Honey soy tofu with steamed rice

40min

Creamy miso mushroom udon

45min

Pulse and pumpkin curry

30min

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

1h 30min

Pasta primavera

1h

Ancho chilli bean bowl

1h

Cauliflower tacos with chipotle sauce

3h 45min

Coriander pesto pizza

1h 30min

Sweet potato and grain salad

1h 30min

Warm bulgur salad with orange dressing

40min

Pasta with fennel and tomato sauce

40min

Vegan moussaka

1h 50min

Mostrar tudo