Leek and cheese tart

2.8 16 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 15min

8 slices

Ingredientes

Pastry

plain flour plus extra to dust
180 g
unsalted butter cut into pieces (2 cm)
80 g
sea salt
2 pinches
water
60 g

Leek filling

Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
100 g
leek trimmed and cut into pieces (4 cm)
300 g
pouring (whipping) cream
200 g
milk
120 g
eggs
4
ground nutmeg
2 pinches
sea salt
2 pinches
ground black pepper
1 pinch
micro herbs to garnish

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 slice

Sódio 215.6 mg

Proteína 11.5 g

Energia 1532.5 kJ / 366.3 kcal

Gordura 25.1 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 14.5 g

Hidratos de carbono 24.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Entertaining 30 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Manifesto 202 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

50min

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1h

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4h

Pierogi (Cheese dumplings)

1h 30min

Vegetable Massaman curry

45min

Sabji (vegetable) curry

30min

Tiropita (Greek cheese pie)

1h 10min

Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts

1h 5min

Macaroni cheese with a crunchy topping

1h 10min

Chhole (chickpea curry) and rice

45min

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1h 35min

Keto cauliflower and Brussels sprout cheese bake

45min

Mostrar tudo