Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Vegan bolognese
Preparo 15min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
Vegan cheese substitute
-
cashews85 g
-
nutritional yeast15 g
-
garlic powder2 pinches
-
sea salt½ tsp
Sauce
-
red kidney beans (400 g), rinsed and drained1 can
-
extra virgin olive oil20 g
-
garlic cloves3
-
celery cut into pieces100 g
-
carrot cut into pieces150 g
-
brown onion cut in eighths1
-
red wine100 g
-
chopped tomatoes (400 g)1 can
-
tomato paste50 g
-
dried Italian herbs¼ tsp
-
dried oregano½ tsp
-
sugar1 tsp
-
sea salt1 ½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
pasta vegan (see Tip)
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Sódio
1434.9 mg
Proteína
13.6 g
Energia
1452.8 kJ /
347.2 kcal
Gordura
15.4 g
Fibra
9.4 g
Gordura saturada
2.5 g
Hidratos de carbono
36.9 g
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