Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames
Preparo 55min
Total 1h 15min
4 porciones
Ingredientes
-
500 g de tofu extra firme cortado en trozos irregulares (2 cm)
-
90 g de aceite de oliva
-
½ cdita de sal
-
2 cditas de paprika
-
2 cditas de orégano seco
-
1 cdita de ajo en polvo
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
1 cdita de hoja de tomillo fresco
-
250 g de garbanzos secos
-
2 dientes de ajo
-
150 g de zanahoria cortado en trozos (2 cm)
-
80 g de calabacita cortado en trozos (2 cm)
-
150 g de cebolla en cuartos
-
200 g de pimiento verde cortado en trozos (2 cm)
-
400 g de agua
-
100 g de chícharos congelados100 g de edamames
-
200 g de arroz blanco de grano corto
-
aceite de girasol para freír
-
30 g salsa de soya
Dificuldade
médio
Nutrição por 4 porciones
Sódio
3092.1 mg
Proteína
156.7 g
Energia
15877.1 kJ /
3794.7 kcal
Gordura
144.5 g
Fibra
103 g
Gordura saturada
20.3 g
Hidratos de carbono
511.6 g
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