Caprese Omelette

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Preparo 10min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

eggs
6
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
water
700 g
cherry tomatoes cut in halves
220 g
mozzarella cheese cut in slices (0.5 cm)
110 - 170 g
fresh basil leaves hand torn, to garnish
5 - 8
balsamic glaze to garnish (see tips)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 414.9 mg

Proteína 11.6 g

Energia 611 kJ / 146 kcal

Gordura 9.9 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 4.6 g

Hidratos de carbono 2.4 g

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