Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

4.3 28 avaliações

Preparo 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

850 g d'aubergines coupées en deux dans la longueur
1000 g d'eau
le jus de 2 citrons jaunes
2 gousses d'ail
120 g de tahini
50 g d'huile d'olive
sel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 10 g

Energia 1545 kJ / 373 kcal

Gordura 29 g

Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Recettes orientales 100 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sapin de Noël apéro

Sapin de Noël apéro

1j

Mousses de betterave en deux façons

Mousses de betterave en deux façons

15 menit

Pâté végétal aux lentilles et noix

Pâté végétal aux lentilles et noix

35 menit

Bûche salée au saumon

Bûche salée au saumon

3j

Mille-feuille de saumon fumé

Mille-feuille de saumon fumé

3j 20 menit

Tartinade de fromage à l'italienne

Tartinade de fromage à l'italienne

4j 10 menit

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 menit

Foie gras d'oie à la truffe

Foie gras d'oie à la truffe

72j

Salade de crispy potatoes

Salade de crispy potatoes

1j 6 menit

Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail

Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail

25 menit

Mousse de jambon, épinards et œuf de caille

Mousse de jambon, épinards et œuf de caille

3j 30 menit

Cake tendre mozza jambon

Cake tendre mozza jambon

1j 20 menit

Mostrar tudo