Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Bogavante con salsa verde
Preparo 15min
Total 30min
2 raciones
Ingredientes
-
200 g de sidra natural
-
150 g de agua
-
2 bogavantes vivos (aprox. 500 g c/u)
-
20 g de sal gorda
-
6 - 8 cubitos de hielo
-
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 dientes de ajo
-
70 g de aceite de oliva
-
15 g de harina de trigo
-
150 g de caldo de pescado
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
12342.1 mg
Proteína
34 g
Energia
2286 kJ /
546 kcal
Gordura
37.1 g
Fibra
0.9 g
Gordura saturada
5.3 g
Hidratos de carbono
18.7 g
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Revista Thermomix nº 178
60 Receitas
Espanha
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