Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Salade de crispy potatoes

Salade de crispy potatoes
4.6 117 avaliações
Preparo 15min
Total 1h 6min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Les crispy potatoes
  • 70 g d'huile d'olive
  • 2 gousses d'ail
  • ½ c. à café de curcuma en poudre
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 700 g d'eau
  • 800 g de pommes de terre grenaille
La sauce
  • 1 échalote
  • 15 g de feuilles de persil frais
  • 5 feuilles de menthe fraîche
  • 150 g de yaourt à la grecque
  • 100 g de mayonnaise
  • 30 g de moutarde à l'ancienne
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • le zeste d'½ citron jaune non traité
  • 10 g de vinaigre de vin
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • du sel
  • du poivre moulu
Le dressage
  • 1 concombre détaillé en dés
  • fleur de sel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 385.6 mg
Proteína 8.8 g
Energia 2306.6 kJ / 551.3 kcal
Gordura 37.7 g
Fibra 6.2 g
Gordura saturada 5.1 g
Hidratos de carbono 46.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Été indien 12 Receitas
França
Salades gourmandes 14 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Cassolette de saint-jacques et crevettes

4.4(433)

40min

Baos au poulet et curry

4.6(90)

4h 40min

Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes

4.0(139)

25min

Salade de quinoa aux herbes et à la feta

4.7(157)

35min

Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes

4.5(10)

1h 5min

Galettes de quinoa aux légumes râpés

4.0(82)

1h 5min

Salade de riz, petits pois et radis

4.2(67)

35min

Coquille Saint-Jacques gratinée

4.6(337)

45min

Saucisse de morteau briochée

4.3(39)

5h 25min

Salade de quinoa aux légumes croquants

4.2(196)

30min

Empanadas au thon, tomates et poivron

5.0(1)

3h 15min

Briouates à la viande

4.6(48)

50min

 Mostrar tudo