Brócoli asado con puerros caramelizados

Brócoli asado con puerros caramelizados

4.3 36 avaliações

Preparo 15min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

200 g de puerro (solo la parte blanca en rodajas de 1 cm)
20 g de aceite de oliva
20 g de vinagre de manzana
15 - 20 g de azúcar moreno
3 pellizcos de sal
3 pellizcos de tomillo seco
250 g de agua
500 g de brócoli (4 ramilletes medianos)
200 g de queso fresco en lonchas de 5 mm de grosor y en trozos de 5x3 cm
100 g de queso emmental rallado
2 pellizcos de pimienta negra molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 558.7 mg

Proteína 20.1 g

Energia 1403 kJ / 335 kcal

Gordura 19.5 g

Fibra 4.2 g

Gordura saturada 10.9 g

Hidratos de carbono 22.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix Nº 177 58 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Espaguetis con albóndigas (La dama y el vagabundo)

40min

Michirones

1h 30min

Gachas manchegas con panceta y chorizo

30min

Tortilla con brócoli dorado y queso

20min

Garbanzos con carrilleras guisadas en cocción lenta

17h 30min

Pastel frío de pisto

3h

Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas

1h 30min

Judías blancas con langostinos y almejas

50min

Huevos con judías rojas y arroz

40min

Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete

45min

Arepa dominó

45min

Sushi wrap

1h

Mostrar tudo